Инсулинът е хормон, произвеждан в тялото, за да контролира нивата на кръвната захар. Поради липсата му, количеството захар в кръвта може да се повиши рязко, причинявайки сериозни усложнения като диабет тип 2.
Още: Офталмолог: За колко време обикновено минава конюнктивит?
Още: Напитката, която убива желанието за сладко
Има няколко начина да контролирате нивата на захарта си. Най-ефективният вариант е спазването на специална диета.
Храните, които най-бързо свалят кръвната захар
Растителните храни са с високо съдържание на хранителни вещества, като фибри. Друго полезно качество е ниското съдържание на калории.
Лекар: Едва ли предполагате, че този сладък плод сваля кръвната захар
Още: Тайните на столетниците: 8 знака, които издават, че ще живеете много дълго
Още: 7 лесни начина да балансирате хормоните си, за да се чувствате и изглеждате невероятно
"Фибрите ферментират и се усвояват от чревни микроби. Този процес създава късоверижни мастни киселини (SCFA), за които е известно, че намаляват скоковете на кръвната захар след хранене. Някои от тези SCFA също така регулират мазнините в кръвта, което намалява инсулиновата резистентност - те директно подобряват функцията на клетките на панкреаса, които произвеждат инсулин", казва д-р Клеър Линч.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: Това е най-добрата закуска при анемия!
Още: Лекар за вредата от алуминието фолио: Колко вредно е то?
Инсулиновата резистентност е нарушение, при което чувствителността на организма към инсулин намалява и клетките спират да абсорбират глюкозата.
"Определени храни ще ви помогнат да намалите нивата на кръвната захар. Например, тофуто и соевият протеин не съдържат холестерол, но са богати на полиненаситени мазнини и флавоноиди. Тези полезни вещества са богати на антиоксиданти, които оказват благоприятен ефект върху здравето на организма", допълва експертът.
Лекар: Яжте всеки ден тази подправка и ще забравите за високата кръвна захар
Още: Диетолог: Кой и защо НЕ трябва да яде домати
Още: Този плод сваля кръвното повече от отказа от сол
Бобовите растения са най-добрата храна за контрол на кръвната захар. Те съдържат много фибри, които намаляват нивата на глюкозата и повишават инсулиновата чувствителност. Бобовите култури включват: грах, нахут, соя, леща, боб.
Включването на горски плодове в диетата оказва благоприятен ефект върху тялото. Те съдържат хранителни вещества, които подобряват работата на сърцето, кръвоносните съдове и храносмилателната система. Благодарение на фибрите в състава си, плодовете като ягоди, малини и боровинки са изключително подходящи за профилактика на диабет.
Плодовете и зеленчуците са богати на хранителни вещества, като фитонутриенти и антоцианини, които са мощни антиоксиданти.
Този вкусен зеленчук сваля кръвната захар само за 30 минути
"Важно е да разберете, че по-ефективната диета не е да забраните любимите си храни, а да замените или ограничите количеството им в диетата", казва още д-р Линч.
Експертът изброява и симптомите на диабет тип 2, които включват следните оплаквания:
- често уриниране
- постоянна жажда
- постоянно чувство на умора
- сърбеж по кожата
- бавно зарастване на порязванията и раните по кожата
- замъглено зрение
Лекарят препоръчва и следните действия за профилактика на диабет:
- поддържайте нормално теглото си;
- водете активен начин на живот;
- хранете се правилно;
- лекувайте своевременно всички заболявания, не позволявайте възникването на хронично възпаление в тялото;
- постоянно следете нивата на кръвната захар;
Турски учени: Тази пикантна напитка сваля бързо кръвната захар
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
